Op deze pagina:
Bestel à la carte
Omdat smaken verschillen, bieden we meer keus voor iedereen. Geniet van 5 bijzondere à la carte maaltijden, beschikbaar naast onze reguliere maaltijden.
U kunt à la carte maaltijden bestellen voor elk segment van uw reis:
op KLM.com: tijdens het boeken van uw vlucht of via Manage mijn Boeking, vanaf 90 dagen tot 48 uur voor vertrek
- voor een bedrag tussen 12 en 15 euro
- exclusief voor Economy Class op intercontinentale KLM-vluchten vertrekkend vanuit Amsterdam – behalve naar Cairo, San Francisco, Tel Aviv en Toronto
Per vlucht serveren we een beperkte hoeveelheid à la carte maaltijden: bestel dus zo vroeg mogelijk. Als u al een speciale maaltijd heeft aangevraagd (om religieuze -, dieet of medische redenen), dan kunt u geen à la carte maaltijd bestellen.
Hollandse traditie
Proef de Hollandse keuken: gezond, stevig en smaakvol. Begin uw Hollandse diner met een entree van rundvleessalade ‘à la hussarde’ met hamrolletjes en asperges.
Tot 1 juni serveren we een hoofdgerecht van 2 soorten stamppot: boerenkool en hutspot, traditioneel met Gelderse rookworst en een rijke jus.
Vanaf 1 juni 2012 wijzigt het hoofdgerecht: u geniet dan van 2 scholfilets met hollandaisesaus, aardappelpuree, geblancheerde sugar snaps en worteltjes.
Een selectie Hollandse kazen – Leerdammer en Old Amsterdam – met walnoten en pruimen wordt gevolgd door een nagerecht van speculaasmousse met karamelsaus.
Japans genieten
Houdt u ook zo van elegante Japanse gerechten? Verwen uzelf dan met de verfijnde smaken uit het land van de rijzende zon!
Het voorgerecht bestaat uit smakelijke sushi, gevolgd door heerlijke kip met gestoomde rijst en groenten.
Als bijgerecht wordt er een salade van Japanse sobanoedels en lichtgerookte zalm geserveerd.
Bella Italia
De lekkerste smaken uit Italië vindt u in een Bella Italia maaltijd!
Als voorgerecht vindt u op een bedje van gemengde sla,.een “BeterLeven” kalfsrib-eye met vitello tonnatosaus, gegarneerd met asperge, geroosterde paprika en pijnboompitten.
Vervolgens geniet u van een heerlijk risotto primavera: een zacht Italiaans rijstgerecht met ruime variatie aan groenten.
Daarbij vindt u een frisse salade met gemarineerde zwarte en groene olijven en paprika. Uw Italiaanse maaltijd besluit u met een echt Italiaanse klassieker: tiramisu.
Het beste van de natuur
Wilt u heerlijk en gezond genieten, kies dan voor dit rijk gevulde vegetarische diner.
Als voorgerecht serveren we een Kemala-salade met mango, kokos en paprika. Daarbij falafel: gefrituurde gekruide balletjes van kikkererwten, en abrikozen gevuld met geitenkaas en oesterbladen.
Uw hoofdgerecht bestaat uit zwartoogboontjes in rode ui met tijm, met gestoofde bladspinazie en geroosterde zoete pompoen. Als bijgerecht vindt u een frisse gemengde salade.
Toe geniet u van een ‘Lemon posset pecan’:een romig citroendessert met pecannoten.
Indonesische rijsttafel
Indonesische rijstgerechten zijn een geliefde culinaire traditie. Proef dit beroemde erfgoed!
U begint uw rijsttafel met een ketoprak salade met dunne bami en groenten. Hierbij vindt u een gekruide kipsaté met bananenchips en gefrituurde uitjes.
Het hoofdgerecht is een ikan bumbu rujak nasi met gebakken pangasius. Een portie sambal completeert dit smaakvolle gerecht. Als bijgerecht vindt u een kohokosalade met kokos en zoete aardappel en een oosterse fruitsalade met roedjaksaus.
Tenslotte een zoete traktatie: spekkoek met verschillende laagjes cake in twee kleuren.
Teruggave
Mocht de bestelde maaltijd onverhoopt niet beschikbaar zijn, dan heeft u aan boord altijd de keuze uit een van onze reguliere maaltijden, bereid door topchefs. U kunt dan de kosten van uw à la carte maaltijd terugvragen.
Lees de algemene voorwaarden van à la carte maaltijden in Economy Class
Vraag teruggave van de kosten van uw à la carte maaltijd aan
